Auberge Le Relais Des Bûcherons

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Auberge Le Relais Des Bûcherons

Pour se mettre en appétit

La planche de charcuterie

8.00€

Pour 2 personnes

La planche mixte

10.00€

Charcuteries et fromages
Pour 2 personnes

La planche triple

12.00€

Charcuteries, fromages et tapas cheese
Pour 2 personnes

Nos Apéritifs

Vodka

5.60€

Orange ou ananas ou pomme
9 CL

Porto rouge

3.50€

6 CL

Whisky

4.60€

4 CL

Coupe de crémant

3.50€

12 CL

Pastisapin

3.50€

2 CL

Coupe de champagne

6.00€

12 CL

Bouteille de champagne

45.00€

75 CL

Nos Apéritifs

Whisky coca

5.60€

9 CL

Ricard

3.00€

2 CL

Martini

3.00€

Rouge ou blanc
6 CL

Rhum

5.60€

Orange ou ananas ou pomme
9 CL

Kir au champagne

6.50€

Cassis, framboise, myrtille, pèche, mirabelle
12 CL

Kir au crémant

5.00€

12 CL

Kir au vin blanc

2.80€

12 CL

Kir au vin blanc d'Alsace

3.20€

12 CL

Americano

4.50€

8 CL

Cocktail Jean De Nol

7.00€

Champagne accompagné d'une alliance de mirabelle et de fruits exotiques
12CL

Suze

3.50€

5 CL

Réservation au 03.29.51.33.45

Nos cocktails

Avec alcool

Le Bûcheron

7.00€

Vodka, crème de pèche, jus de fruits, sirop de myrtille
25 CL

Le Pina Colada

7.00€

Rhum blanc, jus de coco, ananas
25 CL

Le Cocktail des Îles

7.00€

Rhum blanc, cocktail de fruits, sirop de banane
25 CL

Le Mojito (en saison)

7.00€

Rhum blanc, citron vert, sucre cassonade, menthe, perrier
25 CL

Sex on the beach

7.00€

Vodka, crème de pêche, jus ananas, sirop de fraise
25 CL

Le zombie

7.00€

Rhum blanc, rhum ambré, jus de pamplemousse, jus de la passion, sirop de grenadine, citron vert
25 CL

Le Spritz

7.00€

Aperol, crémant, perrier, rondelle d'orange
20 CL

Sans alcool

Mojito sans alcool (en saison)

6.50€

Jus de pomme, eau gazeuse, sucre de canne, citron vert, feuilles de menthe
25 CL

Le Pouhas

6.50€

Jus de pomme, jus de citron, limonade, jus d'orange, jus d'ananas
25 CL

Le Bora Bora

6.50€

Jus d'orange, jus d'ananas, jus de coco

Le Fruitier

6.50€

Jus de citron, jus d'ananas, jus d'orange, sirop de grenadine
25 CL

Le spritz sans alcool

5.00€

20 CL

Cocktails de bières

La Picarde

5.00€

Bière ambre, rhum blanc, jus d'ananas, sirop de pèche
33 CL

Le Panaché 25 CL

2.70€

Le Panaché 50 CL

5.20€

Le Monaco 25 CL

3.20€

Le Monaco 50 CL

6.20€

Birabelle à la mirabelle 25 CL

3.50€

Birabelle à la mirabelle 50 CL

6.30€

Birsapin au sapin 25 CL

3.50€

Birsapin au sapin 50 CL

6.30€

Birtille à la myrtille 25 CL

3.50€

Birtille à la myrtille 50 CL

6.30€

Le Picon bière 25 CL

3.30€

Le Picon bière 50 CL

6.10€

Nos bières

Bière de la brasserie artisanale La Madelon à Remirmont

La Madelon blonde 5,5%

4.10€

33 CL

La Madelon blanche 4%

4.20€

33 CL

La Madelon cerise 5,5%

4.40€

33 CL

La Madelon myrtille 4%

4.40€

33 CL

La Madelon mirabelle 5,5%

4.40€

33 CL

La Madelon sapin 5,5%

4.40€

33 CL

La Meilleure 8.8

4,40€

Bière au nom ambitieux qui tire son nom d'une bière créée avant 1914 par la brasserie des Vosges; un pur malt.
33 CL

La Madelon du moment

4,40€

33 CL

Nos bouteilles

Heineken

3.50€

33 CL

Desperados

4.20€

33 CL

Le suc des Vosges 6%

4.40€

Au miel de sapin des Vosges
33 CL

Mort Subite lambic Kriek

4.50€

(4°) bière belge de spécialité, d’un rouge vif et à fermentation spontanée, avec un goût affirmé de cerises fraîches, la rendant unique et délicieuse.
33 CL

Mort Subite lambic blanc

4.30€

(5,5°) jeune lambic, bière blanche à fermentation spontanée. Rafraîchissante aux notes fruitées et acidulées, elle est naturellement troublée et unique.
33 CL

Nos pressions

Fischer Tradition - 33cl/50cl

2€70/5€20

(5,5°) bière de tradition d’origine alsacienne, à la couleur dorée limpide, aux arômes de céréales mûres et de notes houblonnées, présentant un bel équilibre entre houblons amers et houblons aromatiques d’alsace.

Fischer Dorelei - 33cl/50cl

3€30/6€40

(6,3°) bière de tradition d’origine alsacienne, d’une couleur ambre foncée et cuivrée, aux subtils arômes épicés et de houblons d’alsace, offrant une belle harmonie entre la douceur du malt et la fine amertume du houblon.

Bière du moment - 33cl/50cl

3€60/7€00

Nos softs

Limonade

3.00€

25 CL

Thé pèche

3.20€

25 CL

Orangina

3.50€

25 CL

Jus de fruits

3.00€

Orange, ananas, tomate, pomme
20 CL

Schweppes ( tonic ou agrumes )

3.50€

25 CL

Diabolo

2.80€

25 CL

Sirop à l'eau

2.50€

25 CL

Coca Cola / Coca Zéro / Coca Cherry

3.00€

33 CL

Tropico

3.20€

25 CL

Nectar de mirabelle

4.00€

25 CL

Nos eaux

Perrier

3.00€

33 CL

Carola nature

50 CL

2.60€

100 CL

3.60€

Carola gazeuse

50 CL

2.80€

100 CL

3.80€

Nos vins

Les vins au verre ou au pichet

Les vins blancs

Languedoc / igp pays d'oc les Cayolles

Verre

2.80€

25 CL

4.10€

50 CL

7.50€

Alsace / Alsace Edelzwicker AOP Joseph Catin

Verre

3.10€

25 CL

5.00€

50 CL

9.00€

Les vins rouges

Languedoc / IGP Pays d'Oc les Cayolles

Verre

2.80€

25 CL

4.10€

50 CL

7.50€

Alsace / Alsace Pinot noir AOP Joseph Cattin

Verre

3.60€

25 CL

6.00€

50 CL

13.50€

Les vins rosés

Languedoc / IGP Pays d'Oc les Cayolles

Verre

2.80€

25 CL

4.10€

50 CL

7.50€

Nos vins

Les bouteilles

Les vins blancs

Sud ouest / IGP de Côtes de Gascogne

22.00€

Fraicheur, moelleux / cépages : gros manseng, colombard
75 CL

Les jamelles Chardonnay

20.50€

Un vin élégant et équilibré aux arômes entremêles de poire et de bois
75 CL

Pinot gris

21.00€

Charpenté, rond / Aromes de sous-bois, légèrement fumé
75 CL

Pinot gris - Vendanges tardives

37.00€

Légèrement fumé, miel, fruits compotés et corps moelleux
75 CL

Alsace Riesling AOP

20.00€

Frais, fruité, mineralité / cépage : riesling
75 CL

Alsace Gewurztraminer AOP

23.00€

Aromatique, floral, corsé, charpenté, ample / cépage : Gewurztraminer
75 CL

Les vins rouges

Bordelais / Côtes de Bourg AOP Château la Bataille

21.00€

Fruité, douceur, compote / cépages : merlot, cabernet sauvignon
75 CL

Rhône / Lubéron AOP Marrenon

19.00€

Souple, charnu, complexe / cépages : syrah, grenache noir
75 CL

Côte du Rhône / CJVT Plan de Dieu

19.00€

Soyeux, fruité, épicé
75 CL

Merlot / Les Jamelles

18.50€

Un vin charpenté surprenant de richesse
75 CL

Pinot noir / Steinback

35.50€

Un vin charpenté surprenant de richesse
75 CL

Pinot noir / Joseph Cattin

23.00€